Спагетти по-итальянски из к/ф "Ешь, молись, люби"

Добрый день!

За окном уже весна с ярким солнцем, которое с каждым днём радует нас всё больше и больше.
Если вы читали книгу или смотрели фильм "Ешь,молись,люби", то знаете, как же аппетитно там описана и показана итальянская кухня. Сегодня я захотела поэкспериментировать с пастой. Моя подруга как раз привезла мне вкуснейшие спагетти из Италии, за что огромное ей спасибо!
Описание фильма, актеры и интересности тут

Нам понадобится:
*2 дольки чеснока
*1/2 средней луковицы
*2-3 помидора
*30г маслин без косточки
*30г оливок без косточки
*свежий фиолетовый базилик
*оливковое масло
*300г спагетти

1.Ставим на огонь воду для спагетти.
2. Чеснок и лук мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле
3. С помидоров удаляем кожицу, измельчаем в блендере и добавляем к луку и чесноку. Доводим до кипения и оставляем покипеть минут 5.
4. Добавляем к соусу нарезанные маслины и оливки.
5. За пару минут до готовности соуса добавляем нарезанный базилик
6. Во время приготовления соуса не забудьте положить спагетти в кипящую подсоленную воду :)
7.Горячие спагетти выкладываем на тарелку, а сверху поливаем соусом и украшаем базиликом.

Приятного аппетита!

Яичница в хлебе их к/ф ""V" значит Вендетта"

Доброго утра!
Один мой знакомый, после того, как познакомился с этим блогом,предложил мне сделать тосты, которыми угощал главный герой фильма "V значит Вендетта" (сюжет узнаете тут) героиню Натали Портман.
По виду у меня вышло не совсем то, что можно увидеть в фильме, но вкус у этого блюда отличный. Итак, завтрак из фильма.

Нам понадобится:
*кусочек хлеба
*1 яйцо

1.Вырезаем в хлебе круг для яйца.
2.Обжариваем хлеб, в центр разбиваем яйцо.
3.Выключайте огонь на плите в зависимости от того, какую яичницу вы любите, мене поджаристую или нет.

Приятного аппетита!

Омлет из к/ф "Дневник Бриджет Джонс"

Доброе утро!

     Казалось бы, омлет. И что в нём необычного? А то,что его приготовил Марк и, тем самым, спас праздничный ужин ко дню рождения Бриджит Джонс. Помните, Бриджит удивила всех своим голубым супом? Думаю, его я тоже когда-нибудь приготовлю... :) А сейчас простейший рецепт омлета, который идеально подойдёт к завтраку.
    Читаем о фильме вот тут!


Нам понадобится (на одну порцию):
*2 яйца
*щепотка соли
*молотый перец по вкусу
*1-2 ст л молока

1.Венчиком взбиваем яйца в миске, добавляем соль и перец.
2.Добавляем молоко, еще раз хорошенько взбиваем и выливаем смесь на разогретую сковородку.
3.Подавать с тостами, помидорами черри или с тем,без чего вы не представляете себе омлет.

Приятного аппетита!

Американские блинчики из м/ф про Дональда Дака

Доброе утро!

Должна признаться, панкейки, т.е. американские блинчики, готовила не в первый раз. Сегодня вдохновением для их приготовления стал диснеевский мультфильм о Дональде Даке. Итак, как же их готовил Дональд?

Нам понадобится:

*250г муки 

*1/4 ч л соли

*1 ч л разрыхлителя

*250 мл молока (стакан)

*1 яйцо

*3 ст л сахара

*3 ст л растительного масла

1.В одной миске смешиваем муку, соль и разрыхлитель.

2.В другой миске смешиваем молоко, яйцо, масло и сахар.

3.К муке подливаем содержимое миски с жидкими ингредиентами, взбиваем венчиком так, чтобы не осталось комочков.

4.Готовим панкейки на разогретой сковородке (без масла,т.к. оно уже присутствует в тесте), переворачиваем тогда, когда блинчик покроется пузыриками.

Приятного аппетита!