среда, 3 апреля 2013 г.

Американские блинчики из м/ф про Дональда Дака

Доброе утро!
Должна признаться, панкейки, т.е. американские блинчики, готовила не в первый раз. Сегодня вдохновением для их приготовления стал диснеевский мультфильм о Дональде Даке. Итак, как же их готовил Дональд?

Нам понадобится:
*250г муки 
*1/4 ч л соли
*1 ч л разрыхлителя
*250 мл молока (стакан)
*1 яйцо
*3 ст л сахара
*3 ст л растительного масла

1.В одной миске смешиваем муку, соль и разрыхлитель.
2.В другой миске смешиваем молоко, яйцо, масло и сахар.
3.К муке подливаем содержимое миски с жидкими ингредиентами, взбиваем венчиком так, чтобы не осталось комочков.
4.Готовим панкейки на разогретой сковородке (без масла,т.к. оно уже присутствует в тесте), переворачиваем тогда, когда блинчик покроется пузыриками.

Приятного аппетита!





Комментариев нет:

Отправить комментарий