День добрый!
Арахисовая паста. Как часто мы её видим в американских фильмах и сериалах, и как редко мы её встречаем на полках магазинов. Вместо того, чтобы отправиться на поиски заветного лакомства, я решила его приготовить. Вдохновила меня на это домохозяйка Бетти Дрейпер из "Безумцев". Сериал о рекламном агентстве 60-х годов, где показаны все грани этого бизнеса. Как типичная домохозяйка того времени, Бетти готовила своим детям на завтрак тосты с арахисовым маслом, а также на праздники, обеды и ужины. Не всегда, конечно :)
Итак, за дело!
Описание сериала "Безумцы" ищите тут
Описание сериала "Безумцы" ищите тут
Нам понадобится:
*300-400г жаренного арахиса
*1/3 ч л соли
*2 ч л мёда
*5-6 ст ложек подсолнечного масла
1.Очищаем арахис. Не самое приятное занятие, но мы же хотим вкусную пасту,правда?)
2.Отправляем очищенный арахис в блендер вместе с солью и мёдом. Перемешиваем минуту.
3.Добавляем подсолнечное масло в блендер и мешаем еще 2 минуты. Если после этого паста ещё сухая, то можно добавить 1-2 столовые ложки масла. Перемешиваем до готовности.
4.Выкладываем пасту в баночку. Не забываем где-нибудь пометить, какого числа она была приготовлена, потому что срок годности пасты -2 месяца. Хранить можно в холодильнике.
Намазываем на тост, фрукты, добавляем в творог или кашу - всё зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений! Приятного аппетита!
P.S. Кино открывает массу интересных блюд, а блог приносит мне колоссальное удовольствие. Надеюсь, вам тоже :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий