Горячий шоколад с перцем чили из к/ф "Шоколад"

Добрый день!

   Нет ничего приятнее, чем готовить для кого-нибудь, радовать своих родных и близких. Сегодня ко мне в гости зашла одна замечательная особа (привет, Наташа!), для которой я сделала горячий шоколад с перцем чили из вкуснейшего фильма "Шоколад" с Жюльет Бинош и Джонни Деппом.
   Подробнее о самом сладком фильме...

Нам понадобится:

*плитка горького шоколада  (100г)

*400 мл молока

*молотая корица или палочка корицы

*стручок ванили

*молотый перец чили по вкусу

*100-150 мл кулинарных сливок для взбивания

1.Молоко ставим на огонь, добавляем ваниль (предварительно стручок разрезаем напополам и вырезаем сердцевину) и корицу. Подогреваем на слабом огне, не доводя до кипения.

2.Шоколад разламываем на мелкие кусочки, добавляем к горячему молоку. Варим, иногда помешивая.

3.Сливки взбиваем с помощью блендера или миксера.

4.Горячий шоколад разливаем по кружкам, сверху посыпаем перцем чили и украшаем взбитыми сливками (каюсь, я сливки не взбивала, а просто добавила в шоколад)

Приятного аппетита!