Черничный,очень черничный пирог из к/ф "Мои черничные ночи"

Good morning!

-А что не так с черничным пирогом?

-Ничего, просто его никто не хочет

   Предлагаю не ждать ночи, чтобы походить на героев фильма и есть черничный пирог. Лучше начать с него день и отведать пирог на завтрак! Приготовьтесь к тому, что ваши губы немного изменят цвет, чему поспособствует черника, но все равно советую наслаждаться пирогом только в приятной компании :)
   Описание черничного кино узнаешь здесь

 Нам понадобится:

*200 грамм черники (как показал опыт,лучше брать свежую)

*2 банана

*3 ст л мёда

*стакан овсянки

*200мл молока

*1\2 ч л разрыхлителя теста

*яйцо

*ванилин, корица по вкусу

1.Форму для выпечки застилаем фольгой, выкладываем на дно нарезанные бананы. Сверху посыпаем половиной черники и корицей.

2.Добавляем столовую ложку меда, накрываем фольгой и отправляем в духовку минут на 15 (я ставила на 150 градусов)

3.В это время в миске смешиваем овсяные хлопья, разрыхлитель для теста и корицу.

4.В другой миске молоко, яйцо, мед и ванилин взбиваем миксером.

5.Форму с бананами и черникой достаем из духовки, посыпаем овсяной смесью, а сверху поливаем молочной. Посыпаем оставшейся черникой.

6.Выпекаем еще 30 минут, пока сверху не образуется корочка.

Приятного аппетита!